Солнце, саранки и тарбаган
Круглые зеркала в зале — это солнце, красные цветы — саранки. Рассказываем, откуда взялись детали интерьера.
ЧитатьИстория и философия
О культуре народов Великой степи, о художниках, которые работали над интерьером, и о деталях, которые можно найти в зале на Лимонова.
Почему это этно-бистро
Почему мы выбрали формат бистро, что для нас в нём важно и что нас в нём беспокоит.
Скала, роспись и каллиграфия
Над пространством «Талы» работали художники: Евгений сделал скалу, Мария расписала стены, Саяна нарисовала животных, а Янжима Батуева выполнила каллиграфию с фразой о степи.
Пять священных животных
Конь, корова, баран, верблюд и коза — «табан хошуу мал». О них мы сняли серию роликов, а художница Саяна нарисовала их для стен и окон бистро.
Что ели кочевники
Мясо, молоко и совсем немного растительной еды: как была устроена кухня степи. Об айраге рассказывает Зинаида Дебенова из ИМБТ СО РАН.
Новая глава на Лимонова
Первая «Тала» два года работала в здании отеля Hunnu на Лимонова, 6Д и закрылась осенью 2022 года. В 2026 году мы вернулись на Лимонова, 8Б: на первом этаже открылось этно-бистро.